エバラ食品工業、エバラCJ サイコロキムチふりかけ

エバラ食品 2015 年度 春夏新商品

キムチとふりかけが出会った! うま辛サクサク食感「サイコロキムチふりかけ」新発売

エバラ食品工業株式会社(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:宮崎 遵)は、本日より、「エバラCJ」ブランドの「サイコロキムチふりかけ」を全国のチルド食品売り場に向けて、発売いたします。

サクサクとした食感にこだわった「サイコロキムチふりかけ」は、今までにない冷蔵タイプの“びん入り生ふりかけ”です。キムチ味をベースにガーリックとごま油をきかせた食欲をそそる芳醇(ほうじゅん)な味わいが特長。3 種の角切り野菜(タケノコ、レンコン、ザーサイ)を使用し、今までのキムチとはひと味違うサクサクとした軽快な食感が楽しめます。キムチのおいしさと野菜の食感を最大限に生かすため、ウエットタイプに仕上げました。ごはんはもちろん、納豆や豆腐、焼肉などのトッピングにもおすすめです。

ふりかけとキムチの両方の魅力を兼ね備えた本品は、刻む手間がなく、使いたい量だけパラパラとふりかけることができるので、キムチのうま辛さを生かしたさまざまなメニューをいつでも手軽に楽しめます。また、ふたがしっかり閉められるびん容器なので、冷蔵庫でも“におい移り”を気にすることなく保管ができます。

当社では平成27 年4 月に「チルド営業本部」を新設し、株式会社エバラCJフレッシュフーズの販売機能の一部を移管。チルド食品を中心とした販売体制の強化を図ります。

「サイコロキムチふりかけ」を新たに発売することで、漬物市場の活性化を図り、新たなおいしさを提供してまいります。

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