モランボン株式会社, まろやかキムチ

2020-05-17

モランボン株式会社（本社：東京都府中市　代表取締役社長：全峰碩）は、日配売場向け商品として、「韓（ハン）
キムチ」「まろやかキムチ」「白菜と大根のハーフ＆ハーフキムチ」を3月1日（日）より新発売いたします。

＜開発背景＞
　近年、キムチの嗜好変化として「コク」や「辛さ」だけでなく「甘み」や「乳酸発酵食品としての健康感」が求められています（弊社調べ 2019年 N=665）。また、小学校の給食で「キムチ」を使用したメニューが広がっており、子どもたちにも好評で、子どもたちにとってキムチは辛いから食べられないというイメージは覆されているのが現状です。
　そこで、多様化する生活者の嗜好に対応した、韓国産キムチ2種を開発いたしました。
　また、ご好評いただいております「韓キムチ」は発売10周年を迎え、輸入キムチ市場での需要が高い容量ゾーンに商品を追加いたします。

＜商品特徴＞

■まろやかキムチ
3種の果実使用の自然な甘さ　やさしい辛さでまろやか！
・なし・りんご・柿を使用したしっかりとした甘さのキムチです。
・家族みんなで食べられる、控えめなやさしい辛さ。お子様のファーストキムチにぴったり！
・自然な乳酸発酵の韓国産キムチで、白菜の食感が活きています。