舟納豆でも好評の「こごいら納豆」のキムチ味が出来ました!
こごいら納豆に特製の「キムチたれ」をかけてお召し上がり下さい。
納豆のネバネバとキムチたれの辛み・旨味がよく絡み、パンチのきいた味をお楽しみいただけます。
ご飯のお供以外にも、チャーハンやオムレツの具材として
また、ラーメンやうどん等のトッピングにと幅広くご利用いただけます♪
【こごいら納豆】
納豆と切干大根を混ぜ、しょう油などで味を付けたものです。
その製法を伝承しつつ、当社オリジナルの風味と味に仕上げたのが「こごいら納豆」です。
最大の特徴は、干し大根だけでなく、大根の葉を入れたことです。
※「こごいら」とは、茨城の方言で“この辺り”という意味です。
