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광주김치타운, “행복한 주말 맛있는 김장 담그기”행사 정보
광주김치타운, “행복한 주말 맛있는 김장 담그기”행사 기간, 장소, 비용 정보
- 행사명
- 광주김치타운, “행복한 주말 맛있는 김장 담그기”행사
- 기간
- 2013-11-23 [토] ~ 2013-12-22 [일]
- 장소
- 광주 남구 김치로 60 (임암동, 광주김치타운)
- 주최
- 광주김치타운
- 프로그램
- 신청 구매한 절임배추와 양념소 활용 김장 담그기
가족과 함께하는
“행복한 주말 맛있는 김장 담그기”행사
즐거움이 있는 김치타운에서는 김장철을 맞이하여 김장 담그기 행사를 개최합니다. 온 가족이 함께할 수 있는 소중한 시간 좋은 추억담아가세요!
1.신청기간 : 2013.11.01(금)~2013.11.18(월)
2.행사기간 : 2013.11.23.(토)~2013.12.22(일)/ 매주 토,일요일
※주중(월~금요일)은 운영하지 않습니다.
3.장 소 : 김치타운 김치체험장(2층)
4.대상 및 인원 : 선착순 접수 매주 토·일요일 10가족 내외
5.행사내용 : 신청 구매한 절임배추와 양념소 활용 김장 담그기
6.신청방법 : 홈페이지에서 신청서 다운로드 후 김장 재료, 김장희망 일시 작성 후 이메일 (hj0430@korea.kr)로 신청서 송부
※ 재료비 입금(광주은행140-107-016040,농업회사법인 광주명품김치(주))
※ 재료비 입금 확인 시 접수 확정됩니다.
7.김장 재료비
– 절임배추 : 2,100원/1kg(최소 10kg단위 신청)
– 양 념 소 : 12,000원/1kg(최소 4kg단위 신청)
※ 2인 가족 평균 재료 소요량 : 절임배추 20kg, 양념소 8kg(양념은 기호에 따라 가감가능)
8.준비물 : 고무장갑, 앞치마, 김치용기, 위생모
※ 기호에 따라 추가 양념소(굴, 청각 등)는 개별준비 하시기 바랍니다.
9. 문 의
– 김치타운관리사무소 한휘진 (hj0430@korea.kr, 062-613-8226)
※ 김장재료 세부내역
○ 재료공급 : 농업회사법인 광주명품김치(주), 전화 : 062)223-7991
○ 재료내용
– 절 임 : 국내산 천일염 사용
– 양념소 : 고춧가루, 다대기,멸치액젓, 멸치젓, 새우젓, 갈치젓, 마늘, 생강, 찹쌀죽, 육수,
사과, 양파, 매실청, 올리고당 천연재료로 MSG 미사용
※행사당일 09:30~10:00까지 김장요령 교육실시(김치아카데미)
