김치냉장고 선택 고민 끝! 소비자평가 1위 상품 AI 추천!

국산 우엉/수입산 우엉 구별법

국산 우엉 구별법, 중국산 우엉 구별법, 국산 우엉/수입산 우엉 구별법

원산지 : 국산원산지 : 수입산
<통우엉>
ㆍ2차근의 발생이 많다.
ㆍ표면에 흙이 많이 묻어 있다.
ㆍ껍질이 얇아 잘 마른다.
<찢은 우엉>
ㆍ섬유질이 연하며 깨물어 보면 부드럽고 단맛이 약하다.
ㆍ만져보면 부드러운 느낌을 준다.
<통우엉>
ㆍ2차근이 거의 없어 매끈하다.
ㆍ표면에 흙이 경미하게 묻어 있다.
ㆍ껍질이 두꺼워 잘 마르지 않는다.
<찢은 우엉>
ㆍ섬유질이 단단하며 깨물어 보면 딱딱하고 단맛이 강하다.
ㆍ만져보면 거칠고 딱딱한 느낌을 준다.

출처: 국립농산물 품질관리원

면책조항: 정보 번역
수정/신청하기

We will be happy to hear your thoughts

      Leave a reply

      김치박물관
      Logo
      Compare items
      • Cameras (0)
      • Phones (0)
      Compare