김치 파라다이스_2부 김치, 세계를 맛들이다

https://youtu.be/tXrNIgMp3iw

현대 HCN 경북방송 창사 19주년 특집프로그램 2부작 HD다큐멘터리
‘김치 파라다이스’

2부 ‘김치, 세계를 맛들이다’에서는 일본과 중국, 미국 현지를 찾아 민족과 문화별로 한국의 김치를 받아들이는 모습을 그들의 시각으로 바라보고, 우수 건강식으로 인정받고 있는 김치가 세계인의 음식으로 더욱 발전하기 위해 앞으로 우리가 어떤 노력을 기울여야 할 지도 심도 있게 다뤘다.

한국인의 대표 음식 김치의 폭넓은 세계와 세계인의 건강식품으로 발돋움하는 김치의 현 주소를 확인하고 세계적 음식으로 발전시킬 수 있는 방안을 모색한다.

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