목 차
· 1장 2011년 농업 및 농가경제 전망
· 2장 쌀 가공식품산업 발전전략
· 3장 기능성식품산업의 기회와 과제
· 4장 가공식품의 수출 현황과 확대 전략
· 5장 우리 술의 현주소 및 세계화 전략
· 6장 소비자의 식품안전정보 이용실태와 시사점
· 7장 주요 가축전염병의 발생동향과 대응과제
· 8장 로컬푸드의 사례별 운영체계와 시사점
· 9장 농식품 소비홍보의 실태와 과제
·10장 사회적 기업과 농촌지역 활성화
·11장 귀농·귀촌 동향과 지역의 대응 방안
·12장 농업 부문의 탄소시장 활용
·13장 기후변화가 농업에 미치는 영향과 전망
·14장 한·중 FTA 농업분야 동향과 전망
·15장 중국의 농산물 수출입제도와 우리의 수출확대 방안
·16장 해외농업투자의 성과와 과제
·17장 농식품 수출 성공사례와 수출 확대전략
·18장 쌀 수급 동향과 전망
·19장 콩 수급 동향과 전망
·20장 국제곡물 수급 동향과 전망
·21장 쌀 수출 현황 및 확대 가능성
·22장 과일 수급 동향과 전망
·23장 과채 수급 동향과 전망
·24장 엽근채소 수급 동향과 전망
·25장 양념채소 수급 동향과 전망
·26장 축산물 수급 동향과 전망 – 쇠고기
·26장 축산물 수급 동향과 전망 – 돼지고기,낙농제품
·26장 축산물 수급 동향과 전망 – 가금류
·27장 구제역 영향분석과 과제
·28장 임산물 수급 동향과 전망 – 밤, 표고
·29장 임가 경제 동향과 전망
·30장 목재산업 동향과 전망
·31장 기후변화에 대응한 산림관리 최적화 방안
·32장 농업의 미래상과 새로운 활로
·33장 농업과학기술의 미래 예측
·34장 기후변화와 한반도 미래농업
·35장 농촌공간과 지역사회의 미래
출처 : 한국농촌경제연구원