경기도, 김치 조달 제도 개선방안 설명회 개최

경기도는 오는 13일 경기도청 북부청사 회의실에서 방위사업청과 공동으로 군납 김치 조달 제도개선관련 주요 변경사안에 대해 ‘김치 조달 제도개선 방안 설명회’를 개최한다고 12일 밝혔다.설명회는 접경지역 시군, 군납조합, 군납농산물 생산농가, 김치제조업체 등이 참여한다.주요 개선안은 접경지역부대 납품용 김치 제조 시 접경지역 농산물을 40%…
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김치의 영어 단어 ‘kimchi’는 언제 만들어졌을까?

김치의 영어 단어 'kimchi'는 언제 만들어졌을까?영어권에서 생긴 단어들이 우리말을 포함해 세계 각국 언어로 전파된다.그렇다면, 우리의 김치를 뜻하는 영어 단어 'kimchi'는 언제 만들어졌을까?시카고대 영어영문학과 조셉 M 윌리엄스(1933~2008) 교수 등의 연구에 따르면, 영어의 어원은 29%가 라틴어, 29%가…
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농식품부-한국도로공사, 국산김치 소비확대 추진

농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국도로공사(이하 도로공사)는 5월31일 오전에 전북 익산시 소재 여산휴게소(순천방향)에서 ‘국산김치 사용 확대를 위한 업무협약’을 체결한다.이 자리에는 (사)김치협회 이하연 회장, (사)휴게시설협회 진효근 회장 등 관련기관 대표 등이 참석한 가운데 농식품부 이개호 장관과 도로공사 이강래 사장이 협약서에 서명한다.…
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LG전자㈜ ‘친환경’ 김치통 광고… 알고보니 거짓·과장

정거래위원회(위원장 김상조, 이하 공정위)는 엘지전자(주)가 자사 김치냉장고 부속 김치통에 ‘FDA 인증’이라고 거짓으로 광고하고, 충분한 근거 없이 ‘친환경’이라 거짓·과장 광고한 행위에 대하여 시정명령과 함께 과징금 5천만 원 부과를 결정했다.이번 사건은 친환경 제품에 대한 관심이 높아지는 상황에서 소비자들이 직접 검증하기 어려운 ‘친환경’,…
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요즘 미국에서 ‘김치쥬스’가 유행이라고 합니다

https://youtu.be/GdXjy06bfuY요즘 미국에서 핫한 ‘김치쥬스’?! 놀랍게도 항상 품절이 뜰 정도로 아주 인기가 많아요. 아마 물량이 생기자마자 사람들이 다 사버리나 봐요. 저도 몇 달 기다리다가 운이 따라줘서 결국 구매할 수 있었습니다! 미국인들이 그렇게 좋아하는 김치쥬스의 정체는 무엇일까요? 그리고 맛은…
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풀무원, ‘글로벌 김치공장’ 완공…”‘김치 세계화’ 나선다”

중국산 저가김치와 일본 기무치의 추격으로 우리나라의 김치 종주국 위상이 흔들리고 있는 가운데 풀무원이 최첨단 김치공장을 완공하고 글로벌 김치시장에 본격 진출, 김치 세계화에 앞장서기로 했다.풀무원은 지난 24일 전북 익산시 왕궁면 국가식품클러스터에서 '글로벌김치공장' 준공식(사진)을 갖고, 한국 고유의 프리미엄 김치를 직접 생산해 미국,…
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