요리

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김순자 김치명인

한국인 뿐만 아니라, 외국인의 입맛에 맞는 김치를 개발하여 김치의 세계화에 기여함. ‘브로콜리김치’, ‘깻잎양배추말이김치’, ‘미니롤보쌈김치’ 등의 김치를 개발하여, 김치가 낯선 서양인들에게 큰 인기를 얻으며 각종 국제대회에서 수상 약 력 사단법인 세계김치협회 회장 2009 자랑스런 식문화기업인상 - (사)세계음식문화연구원 2008 기능한국인 선정 - 노동부 2007 대한민국김치명인 제1호 지정 -…
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김장김치 담그는 법 – 절이기부터 담그는 과정까지 이 레시피 하나면 끝 : korean traditional kimchi recipe

https://youtu.be/5qntqegTB0k 어느새 가을걷이가 끝나고 김장철이 찾아왔네요.. 이번에는 그래서 김장김치담그는법에 대해 올립니다. 절이는 과정부터 속재료를 넣고 김치 담그는 과정까지.. 김장김치양념만들기 과정부터 전 과정을 담아보았습니다. 약간 길다고 할수도 있지만 하나하나 알려드리려고 넣어봤어요. 심방골주부표 김장김치 담그는법 감상해보시지요. 도움이 되셨다면 구독 부탁드립니다.…
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How to make Kimchi

https://youtu.be/4qisHfpI5QE Spice things up a bit!! Try making this awesome Korean side dish at home. Kimchi! It's spicy and bold and will put your taste buds on sensory overload; in a good way though. It is really easy to make and…
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