농수산물 제도&마크
■ 식품안전관리인증기준(HACCP) 제도 개요
해썹(HACCP)은 위해요소분석(Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control ...
■ 개요
○ 제도소개
• 가공식품 표준화(KS)란 합리적인 식품 및 관련 서비스의 표준을 제정ㆍ 보급함으로써 가공식품의 품질고도화 및 관련 서비스의 ...
■ GAP 개요
○ 도입목적
• 생산단계에서 판매단계까지의 농산식품 안전관리체계를 구축하여 소비자에게 안전한 농산물을 공급
• 농산물의 ...
■ GMO(유전자조작 농산물에 대한 표시제도)
◆ 개념과 정의
ㆍ유전자변형농산물(Genetically Modified Organisms)이란?
(1) ...
■ 개요
○ "농산물이력추적관리"란?
농산물의 안전성 등에 문제가 발생할 경우 해당 농산물을 추적하여 원인을 규명하고 필요한 조치를 할 수 있도록 농산물을 ...