식품 위생·안전
< 식중독 등 식품안전사고 예방 >
올바른 배추김치·달걀 HACCP 관리방안 안내
- 배추김치 소독공정 운영 방법 및 달걀 세척솔 위생관리 방안 ...
식품의약품안전처(처장 이의경)는 국민의 건강한 식생활을 지원하고자 떡류, 김치류 등에도 열량‧당류‧나트륨 등 영양표시 의무를 확대하는 내용의 ｢식품 등의 표시·광고에 ...
중국산 고추로 만든 김치를 국산으로 둔갑해 판매한 김치제조 판매업체들이 무더기로 관계기관에 적발됐다.
국립농산물품질관리원 전남지원(이하 전남 농관원)은 인터넷과 ...
시중에 판매되는 김치 중 국산과 중국산 모두 사용 금지된 식품첨가물이 섞여 있지 않은 것으로 나타났다.
9일 세계김치연구소에 따르면 시중에 판매되는 국산 김치 ...
공정거래위원회가 이호진 전 태광그룹 회장을 검찰에 고발하기로 했습니다. 이른바 '회장님 표' 김치와 와인을 비싼 값에 계열사에 팔아서 자기 주머니를 채웠다는 것입니다. 직...
정거래위원회(위원장 김상조, 이하 공정위)는 엘지전자(주)가 자사 김치냉장고 부속 김치통에 ‘FDA 인증’이라고 거짓으로 광고하고, 충분한 근거 없이 ‘친환경’이라 ...
인천시(시장 박남춘)는 최근 타시도에서 학교급식으로 납품되는 김치에서 식중독균(여시니아)이 검출됨에 따라 관내 유통 중인 학교급식 제공식품에 대한 안전관리를 ...
국립농산물품질관리원(원장 노수현, 이하 ‘농관원’)은 최근 수입이 증가하고 있는 돼지고기와 배추김치 제조?유통?판매상을 대상으로 특별단속을 실시하여 원산지 표시를 위반한 ...
국산 둔갑 중국산 김치 ‘여전’…”4월부터 여름철 극성”[뉴스리뷰][앵커]식당에서 반찬으로 내놓는 김치 보면 메뉴판에는 대부분 국내산으로 돼있지만 실제로는 중국산인 경우가...
【 앵커멘트 】전국 곳곳의 학교에서 급식을 먹은 뒤 식중독 의심환자가 잇따르고 있습니다.일부 학교에서는 김치에서 식중독균인 노로 바이러스가 검출됐습니다.노승환 기자입니다....
신세계푸드의 김치에서 대장균이 초과 검출됐다. 최근 관련 업계에 따르면 신세계푸드가 급식을 제공하는 숙명여대 기숙사의 식당 김치에서 대장균이 기준치를 4배 가량 초과 검출...
[앵커]우리가 사 먹는 김치, 어디서 만드는지 확인해 보신 적 있으신가요?중국산 김치를 국산으로 속여 파는 사례가 끊이지 않고 있는데요.중국산 김치는 대부분 식당으로 납품...