김치의 규격
김치의 규격 - 한국산업표준(KS) - 김치류(Kimchi) KS H 2169:2013 ■ 적용범위 이 표준은 채소류를 주원료로 염수 또는 식염으로 절인 후 세척, 탈수,...
김치에 관한 규격(CODEX STAN 223-2001)
1. 범위
동 규격은 김치(kimchi)로 알려진 제품에 적용하며, Section 2에 언급된 바와 같이 ...
CODEX STANDARD FOR KIMCHI(CODEX STAN 223-2001)
1. SCOPE
This Standard applies to the ...
한국전통식품표준규격. 국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조·가공·조리되어 우리 고유의 맛·향·색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증하는 제도로 생산자...