泡菜 新闻
泡菜 新闻
湾区韩国泡菜专卖 手工祖传味道就是不一样
【大纪元2018年06月11日讯】（大纪元记者谭安旧金山湾区报导）对泡菜没研究的人可能以为，泡菜就那样，不都是大白菜切一切，加上盐、辣椒，腌个几天就能完成的吗？
其实，讲究佳肴美馔、热爱饮食文化的你可能知道，韩国泡菜的学问可大了，经过上千年的悠久历史，自古朝鲜时代就有。泡菜的制作过程，可不止是随便几个步骤，要做出不同凡响的好吃泡菜，调味绝不简单。…
더 보기 ...
더 보기 ...
进口量99%来自中国！韩国泡菜市场要被”攻陷”了？
韩国关税厅日前发布的贸易统计数据显示，2017年韩国泡菜的贸易逆差为503亿韩元（约合3亿元人民币），比2016年增长11%。这不仅是自2000年实施相关统计以来的历史新高，也是逆差数值首次突破500亿韩元的大关。与此同时，韩国泡菜的进出口数量差距也创下新纪录——2017年韩国进口泡菜27.56万吨，是出口量的10倍，其中99%都是中国泡菜，而出口量只有2万4千吨，逆差规模已经超越了2016年创下的历史最高值。
…
더 보기 ...
더 보기 ...