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전남농협·전남도의회 등, 국산김치 소비확대를 위한 결의대회 및 캠페인 실시

농협 전남지역본부(본부장 김석기)는 2일 전남도의회 광장에서 도의원, 전남농민단체연맹, 전남소비자교육중앙회, 공무원노조 등 140여명이 참석한 가운데 국산김치 소비확대를 위한 결의대회와 캠페인을 실시했다.수입김치 증가로 어려움에 처한 배추·양념채소류 생산농가의 활로를 모색하고 우수한 국산 농산물로 만든 김치의 소비를 확대시켜 건강한 먹거리…
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광주·전남 첫 김치류 식품명인 탄생

광주광역시는 오숙자 씨(광주 동구)가 광주·전남 최초로 김치류(반지) 식품명인으로 지정돼 19일 정부세종청사에서 농림축산식품부장관으로부터 식품명인증서를 받았다고 밝혔다.식품명인은 1994년부터 우수한 우리식품의 계승 발전을 위해 식품제조, 가공, 조리 등 분야를 정해 우수한 식품 기능인을 명인으로 지정하는 제도다.지정 대상은…
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“Kimchi Pancake'(김치 팬케이크) 아닌 ‘Jeon'(전)!”…반크, 한식 명칭 알리기 캠페인 전개

식품업체들이 내놓은 '김치전' 상품의 영문명을 'Kimchi Pancake'(김치 팬케이크)에서 우리말 발음 그대로인 'Jeon'(전)을 사용하자는 캠페인이 전개됩니다.사이버 외교사절단 반크는 오늘(4일) Pancake가 아닌 Jeon을 사용하자는 '한식 명칭 바로 알리기' 캠페인을 전개합니다.반크가 최근 국내 마트 등에서 판매하는…
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열 집 중 세 집 ‘김치 담글 줄 몰라’…中 김치 수입 증가

“연말에 일도 많고 혼자 사는데 많은 양의 김치도 필요하지 않아 김치를 담그지 않아요. 요즘은 중국산 김치도 예전보다 맛이 좋아져서 오히려 김치를 담그는 것보다 경제적으로 저렴할 때가 있어요.”서울 강동구에 사는 조유진(34) 씨는 얼마 전 인터넷으로 중국산 김치를 샀다. 가격은 10kg에 약 8000원. 김장에 사용하는 절임배추 가격만 10kg에…
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국산김치자율표시위원회, ‘국산김치자율표시제’ 시행…2월 중 1호 인증업소 지정

국산김치자율표시제 인증마크(표장)국산김치자율표시제 인증마크(표장) 음식점, 구내식당 등 외식업소에서 값싼 수입 김치를 국산으로 둔갑해 제공하는 일을 막기 위한 국산김치 인증마크 제도가 실시된다.국산김치자율표시위원회(위원장 김순자)는 외식업소의 국산 김치 사용을 장려하기 위한 ‘국산김치자율표시제’를 시행하는 등 대대적인 범국민 ‘국산 김치…
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