산업뉴스

산업뉴스

수입김치 점유율 40%…수출시장도 먹구름

트렌드 부합하는 혁신으로 내수 점유율 늘려야 올해 수출목표 1억700만불…시장 다변화로 승부수2017년 저명한 의학저널 Lancet은 ‘2030년이 되면 한국인의 평균수명이 전 세계인 중 가장 길어질 것’이라고 보고했고, 뉴욕포스트는 그 근거로 김치에 들어있는 유산균, 식이섬유, 항산화·항암물질이 들어있기 때문으로 분석했다. 이렇듯 세계적으로…
더 보기 ...

“김치산업 자구노력 역부족…국가차원 지원 절실”

대표적인 발효식품으로 우리 민족의 식생활에서 굳건하게 자리해 온 김치가 점차 밀려나고 있다. 내적으로는 김치 소비가 감소하고, 외적으로는 중국산 김치가 밀려오면서 국산 김치 내수시장은 위축되고 있으며, 수출시장 또한 녹록치 않은 상황이다. 김치 수입량 증가와 함께 최저임금 인상에 따른 생산원가 상승으로 국내 김치업계의 경쟁력이 떨어지고 있어 한마디로 국내…
더 보기 ...