목 차제 1장 연구개발과제의 개요제 1 절 연구개발의 목적 및 필요성제 2 절 국내외 기술개발 현황
1. 김치산업의 국내외 동향
2. 김치산업의 문제점
3. 김치산업의 기술현황
가. 국내의 경우
나. 외국의 경우제 3절 연구개발의 목표와 내용
1. 연구개발의 목표와 내용
가. 연구개발의… 더 보기 ...
제1장 서 론
1. 연구의 필요성과 목적 1
2. 연구 방법과 범위 2제2장 중국산 농식품 수입 및 유통 실태: 김치를 중심으로
1. 중국산 농식품 수입 개황 4
2. 중국산 김치 생산 실태 7
3. 중국산 김치 국내 유통 실태 8
4. 중국산 김치 안전성 파동과 소비자 반응 9… 더 보기 ...
