김치의 세계 일류 상품화 기술 개발
목 차
제 1장 연구개발과제의 개요
제 1 절 연구개발의 목적 및 필요성
제 2 절 국내외 기술개발 현황
1. 김치산업의 국내외 동향
2. 김치산업의 문제점
3. 김치산업의 기술현황
가. 국내의 경우
나. 외국의 경우
제 3절 연구개발의 목표와 내용
1. 연구개발의 목표와 내용
가. 연구개발의…
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