11월 2013

KB금융그룹(www.kbfg.com, 회장 임영록)은 30일 독거노인, 소년소녀가장 및 다문화 가족 등 소외된 이웃에게 김장김치를 전달하는‘2013년 사랑의 김장나눔’봉사활동을 실시했다. 이날 여의도공원에서 진행된 서울지역 김장행사에는 임영록 KB금융그룹 회장을 비롯한 계열사 대표들과 유중근 대한적십자사 총재 및 KB금융그룹내 자원봉사자 1천1백여명이 참석했다. 전국 19개 지역에서 동시에 진행되는 금번…
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시립서울장애인종합복지관(관장 박춘선)은 오늘(27일) 오전 11시, 복지관 식당에서 메트라이프생명(사장 김종운)과 함께 ‘동장군도 녹이는 행복한 겨울밥상’이라는 타이틀로 김장나눔 행사를 열었다. 이날 김장 행사에는 박춘선 관장, 김종운 사장을 비롯하여 복지관 직원 및 메트라이프생명 임직원 등 60명이 참가하여 나눔을 실천하였다. 복지관 이용자와 재가 장애인을 위해서 매년 시립서울장애인종합복지관에서는…
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https://youtu.be/tXrNIgMp3iw 현대 HCN 경북방송 창사 19주년 특집프로그램 2부작 HD다큐멘터리 '김치 파라다이스' 2부 '김치, 세계를 맛들이다'에서는 일본과 중국, 미국 현지를 찾아 민족과 문화별로 한국의 김치를 받아들이는 모습을 그들의 시각으로 바라보고, 우수 건강식으로 인정받고 있는 김치가 세계인의 음식으로 더욱 발전하기 위해 앞으로 우리가 어떤 노력을 기울여야 할 지도 심도…
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발효김치가 고혈압 발생을 완화시킨다는 연구 결과가 제시돼 관심을 모으고 있다. 세계김치연구소 김현주 박사 연구팀은 13∼15일 광주에서 열린 '2013한국심품영양과학회 학술대회에서 '김치와 고혈압과의 관계에 대한 연구결과'를 발표했다. 연구팀은 저염 배추김치(염도 1.5~2.0%) 보다 상대적으로 높은 소금함량을 가진 배추김치 (염도 2.57%)가 염 민감성 쥐(Dahl salt-sensitive rats)의…
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이천시(시장 조병돈) 상하수도사업소에서는 김장철을 맞아 배추나 무절임 또는 세척할 때 일반 고무호스를 연결해서 사용하지 말 것을 권장하고 있다. 수돗물 수질 민원 사례 가운데 김장철에 '김장 김치에서 역한 냄새가 난다'는 민원이 자주 발생하고 있어 이를 분석한 결과 수돗물이 원인이 아니고 수도꼭지에 연결해 사용하는 고무호스가 원인으로 나타났다. 이는 수돗물에 녹아있는 잔류염소(정수처리용 소독약품)와 호스 내…
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1. '2013 사랑의 김장나누기 축제’는 서울특별시 및 한국야쿠르트가 공동주최하고 서울시복지재단이 지원하여 한국야쿠르트 직원 및 자원봉사자가 정성으로 만든 김장 김치를 서울시에 거주하는 소외계층에게 전달하는 김장 나눔 축제입니다. 2. 따뜻한 온정을 전달하는 사랑의 김장 나누기 행사에 많은 시민들의 참여를 부탁드립니다. 가. 행 사 명 : 2013 사랑의 김장나누기 축제 나. 행사일시 :…
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농림축산식품부(장관 이동필)는 김장철을 맞이하여 소비자의 합리적 구매결정을 돕고 소비자가 체감할 수 있는 가격정보를 제공하기 위해 김치 담그는 비용을 지수화한 ‘김치지수’를 처음으로 발표하였다. 김치지수는 개별 품목 가격이 아닌 김치재료를 포괄하여 김치 담그는 비용을 지수화해 배추가격의 등락이 곧 김치 담그는 비용의 등락으로 인식되는 문제점을 해소하고, 소비자가 실질적으로 구매하는 김치 원료에 관한 가격정보를 제공하기…
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지난 4월 미국 영부인 미셸 오바마의 김치 트위터 글을 활용해 뉴욕타임스에 김치광고를 올려 큰 화제를 모았던 한국 홍보 전문가 서경덕 성신여대 교수가 이번에는 배우 김윤진과 함께 또 김치광고를 게재했다고 밝혔다. 김윤진은 4일(현지시각) 뉴욕타임스 A섹션 10면의 김치광고에 등장했다. ‘김치?’라는 짧고 간단한 제목 아래 “미국 영부인인 미셸 오바마 여사가 김치담그는 법을 트위터에 올리자…
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