12월 2013

12월 2013

문화재청, ‘김치문화’, ‘아리랑’의 중요무형문화재 지정 근거 마련 위해 법률 개정

문화재청(청장 나선화)은 중요무형문화재 보유자를 인정하지 않고도 중요무형문화재를 지정할 수 있도록 하고, 문화재 지표조사 비용을 국가나 지방자치단체에서 전부 또는 일부를 부담하는 내용의 법률 개정을 추진하여, 개정안이 12월 31일 국회 본회의를 통과하였다. 구체적인 내용을 보면, 「문화재보호법」개정을 통해 ▲ 보유자를 인정하지 않고도…
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관악구 소상공인회, ‘김치는 사랑이다’

지난 21일, 관악구청 9층 후생관에서 매우 뜻깊은 행사가 열렸다. 시각장애인이 더 소외된 이웃에게 김치를 담가 나눠주는 ‘김치는 사랑이다’라는 행사가 그것.이 행사는 (주)다누온(대표 김용태)이 주관하고, (사)사회적기업 지원네트워크 창업보육센터 3기 창업팀과 관악구청(구청장 유종필), 관악구 소상공인회(회장 유덕현), 실로암 시각장애인…
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김치 유산균, 아토피 피부염 완화시키는 효과 있어

아토피 발병에 대한 원인을 의학적으로 완벽하게 규명하지 못했기 때문에 아직도 아토피 처방은 제각각이라 할 수 있다.한국의 매운 맛을 대표하는 채소발효식품인 김치의 섭취도 마찬가지이다. 김치 특히 매운 맛이 나는 김치는 아토피에 해롭다고 주장하는 이들도 있으며, 이와 반대로 김치는 아토피에 이롭다고 주장하는 이들도 있어 많은 아토피안들이 곤혹스러워…
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노라조 [김치]

https://youtu.be/1gDPuY40vCQ이 영상은 한국의 문화를 소개하는 프랑스 프로그램의 촬영 현장을 담은 영상으로 김장철 지치셨을 우리 어머님들께 작은 웃음을 드리고자하는 노라조의 선물입니다.화면 및 영상 상태가 좋지 못한점, 그보다 노라조의 상태가 더 좋지 못한 점 양해 부탁드립니다.------ 노라조 프로덕션…
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세계김치연구소, ‘제3회 김치산업 발전 심포지엄’

오랫동안 우리 민족의 입맛과 건강을 지켜 온 전통발효식품 김치는, 이제 대표적인 건강식품으로 세계인들로부터 크게 주목을 받고 있습니다. 이러한 추세에 발맞추어 정부와 관계기관, 단체들이 김치의 세계화를 위한 다양한 노력들을 기울여, 2013년 12월 초에 아제르바이잔에서 개최되는 유네스코 제8차 무형유산보호정부간위원회에서 김장문화가 유네스코…
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