10월 2018

10월 2018

株式会社丸越, ジャンキムチ鍋スープ

さらに白菜の代わりに1枚1枚手塗りで漬け込んだ「ジャンキムチ」を入れることで、発酵感のある旨みがスープに溶け合い、絶妙な味わいを楽しめます。鍋のあとは、卵とご飯で作る「たまご雑炊」がお薦めです。辛みがまろやかになり味の変化が楽しめます。【商品特徴】 ◇老舗漬物屋「丸越」で30年以上親しまれてきたロングセラー商品「ジャンキムチ」の特徴である豆板醤の辛さとえびの旨みを再現しました。…
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サンヨー食品, ロ一番 みそラーメン BESTレシピ 豚キムチ タテビッグ

なめらかさとつるみが特徴の中太ちぢれめんで、しょうゆとみそを練り込むことでスープのなじみがよくなっています。袋めん「サッポロ一番 みそラーメン」の味わいをベースに、キムチ風味のオイルを加え、豚キムチ風みそラーメンスープに仕上げました。スープは深みのあるみそのうまみ、香味野菜の風味、ポークエキスのうまみに、豚キムチの風味が合わさったみそラーメンスープです。…
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