한식의 세계화 편 – 농림수산식품부

한식의 세계화 편 – 농림수산식품부
제목
한식의 세계화 편 – 농림수산식품부
저자
한국농림수산정보센터
발행처
한국농림수산정보센터
자료유형
동영상
형태사항
웹컨텐츠(동영상), 방송시간 : 4분 02초
발행국
대한민국
언어
Korean
발행년도
2010

한식의 세계화 편 – 농림수산식품부 정보

한식의 세계화

비빔밥
전통음식인 비빔밥은 국제선 기내식으로도 채택될 만큼 맛있고
외국인들에게 친숙한 한국의 전통 음식으로 각광받고 있다

한식 세계화
한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고
한식문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품산업, 외식산업, 문화관광산업 등
관련산업을 발전 및 대한민국 이미지를 향상

김치
‘세계 5대 건강식품’에 선정된 김치는 전통발효음식으로 한국을 대표하고 세계적인 음식으로 인정받았다

막걸리
누룩을 발효시켜 만든 한국 고유의 술 막걸리는 유기산이 풍부해
술이면서도 건강 식품으로 국내외에서 각광받고 있다