국산 양파/수입산(중국산) 양파 구별법

국산 양파 구별법, 중국산 양파 구별법, 국산 양파/수입산 양파 구별법

원산지 : 국산원산지 : 중국
<통양파>
ㆍ껍질이 부드러워 잘 찢어진다.
ㆍ뿌리털이 대부분 남아 있다.
ㆍ줄기 부분이 길다.
<깐양파>
ㆍ세로줄이 희미하고 간격이 넓다.
ㆍ조직이 연하다.
ㆍ비늘의 쪽수가 적다.
<통양파>
ㆍ껍질이 질기고 잘 찢어지지 않는다.
ㆍ뿌리털이 제거되어 짧다.
ㆍ줄기 부분이 짧다.
<깐양파>
ㆍ세로줄이 뚜렷하고 가격이 좁다.
ㆍ조직이 단단하다.
ㆍ비늘의 쪽수가 많다.

출처: 국립농산물 품질관리원