전주김치문화관, ‘봄ㆍ여름 계절김치 이야기’

전주시 명가와 함께하는 김치아카데미

봄ㆍ여름 계절김치 이야기
2018.04.26 ~ 06.14

 

 

프로그램 소개
· 내 용 : 음식명인 및 전주 솜씨 반가의 계절김치 교육체험
· 기 간 : 2018.04.26~06.14(매주 목요일/15:00~17:00) 8회차 진행
· 참가비 : 총강좌 5만원/ 개별 1회강좌당 10,000원
· 강 사 : 전주 음식명인·명가 및 전주 솜씨 반가 등
·추진일정(안)

4월 26일: 얼갈이열무 김치
5월 3일: 부추 김치
5월 10일: 깻잎 김치
5월 17일: 열무 김치
5월 24일: 가지 김치
5월 31일: 총각 김치
6월 7일: 약선 토마토 김치
6월 14일: 약선 수박열무 김치

※ 주제 재료는 계절상황에 따라 변경될 수 있습니다. 문의전화 063) 287-6302