전주김치문화관, '봄ㆍ여름 계절김치 이야기'
전주시 명가와 함께하는 김치아카데미
봄ㆍ여름 계절김치 이야기
2018.04.26 ~ 06.14
프로그램 소개
내 용
음식명인 및 전주 솜씨 반가의 계절김치 교육체험
기 간
2018.04.26~06.14(매주 목요일/15:00~17:00) 8회차 진행
참가비
총강좌 5만원/ 개별 1회강좌당 10,000원
강 사
전주 음식명인·명가 및 전주 솜씨 반가 등
·추진일정(안)
4월 26일
얼갈이열무 김치
5월 3일
부추 김치
5월 10일
깻잎 김치
5월 17일
열무 김치
5월 24일
가지 김치
5월 31일
총각 김치
6월 7일
약선 토마토 김치
6월 14일
약선 수박열무 김치
※ 주제 재료는 계절상황에 따라 변경될 수 있습니다. 문의전화 063) 287-6302
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음식명인 및 전주 솜씨 반가의 계절김치 교육체험입니다.
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