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김치 뉴스의 하위 분류는 キムチ ニュ―ス·泡菜 新闻·주요 뉴스·김치 글로벌 뉴스·김치 산업 뉴스·김치 일반 뉴스입니다. 김치 뉴스의 글은 「한솥도시락, ‘뚝배기 김치찌개라면’ 출시」·「한솥도시락, ‘오모가리 김치제육덮밥’ 2종 출시」·「아워홈, 특별한 미식 문화 담은 ‘구氏반가 낙지김치’ 출시」입니다.

한솥도시락, ‘뚝배기 김치찌개라면’ 출시오모가리 글로벌(주)의 ‘뚝배기 김치찌개라면’ 한솥도시락에서 선출시 도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 오모가리 글로벌㈜과 협업을 통해 ‘뚝배기 김치찌개라면’을 출시했다. 수출 전용으로 판매되던 제품이 국내 다른 유통 채널 출시에 앞서 한솥도시락에서 첫 출시되었다. 한정 수량 5만 개로 출시 한솥도시락, ‘오모가리 김치제육덮밥’ 2종 출시- 오모가리 묵은지 김치의 ‘감칠맛’ x 제육볶음의 ‘매콤달콤한 맛’··· 깊고 특별한 맛으로 탄생 - 500일 저온 숙성 거친 고품질 국내산 김치 사용··· 한솥도시락 ESG 경영 철학 반영 국내 대표 도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 한국 전통의 맛을 느낄 수 있는 ‘오모가리 김치제육덮 아워홈, 특별한 미식 문화 담은 ‘구氏반가 낙지김치’ 출시- 프리미엄 간편식 브랜드 구氏(씨)반가, 특색있는 식재료를 사용한 김치 구색 강화 - 고급 김치 시장 꾸준한 증가세에 낙지의 식감과 풍부한 감칠맛이 돋보이는 특미 김치 선봬 아워홈(사장 이영표)은 김치 신제품 ‘구氏(씨)반가 낙지김치’를 출시하고 국내 김치 시장에서 입지 강화에 나선다 아워홈, 별미 김치 3종 출시…김치 라인업 강화- ‘매운김치’, ‘마늘가득김치’, ‘파김치’ 김치 신제품 3종 출시…칼국수, 수육, 삼겹살 등 요리와 안성맞춤 - 강력하게 매운김치, 마늘 풍미 가득한 김치, 매콤 칼칼한 파김치 등 소비자 취향 반영한 별미 김치 선봬 아워홈(이영표 사장)은 김치 시장 공략을 위해 별미 김치 신제품 3 제주오색보리김치, 일본 시장 진출 도전한다제주보리 식품산업 진흥 세미나 성황리 개최 제주특별자치도는 지난 13일 제주농업기술원 농업디지털센터 회의실에서‘제주오색보리김치 기능성 표시 제품 일본 수출과 제주보리 기능성 원료 산업화 방안’이라는 주제로 제주보리 식품산업 진흥 세미나를 성황리에 개최했다고 밝혔다. 이번 세미나는 (사) 해남군, 절임배추 및 김치양념 김장세트 인기올해 전국적으로 2~3주 가량 김장시기가 늦춰진 가운데, 해남배추의 인기가 좀처럼 꺽일 줄 모르고 있다. 특히 김장을 포기하는‘김포족’을 시장으로 이끌어 낸 일등공신인 절임배추는 예년에 비해 20% 이상 주문이 폭주하면서 김장 문화의 부활을 알리고 있다. 여기에 절임배추와 김치양념을 동 삼성전자, 실험만 100회 이상, 10톤이 넘는 김치와 함께한 ‘냄새케어 김치통’ 탄생 스토리김치냉장고를 다목적 냉장고로 활용하는 사용자가 많아지면서 자연스레 뒤따르는 고민이 있다. 바로 ‘냄새’다. 김치가 발효되면서 퍼지는 고유의 향이 다른 식재료에 스며들거나 냉장고 문을 열었을 때 강한 냄새가 나는 경우가 종종 일어난다. 올 9월, 삼성전자는 소비자들의 이러한 불편을 덜고자 김장철 배추김치·김장 채소류 원산지표시 위반 180개소 적발국립농산물품질관리원(원장 박성우, 이하 농관원)은 10월 10일부터 12월 6일까지 57일간 김장철을 맞아 유통량이 증가하는 배추김치 및 김장 채소류 중심으로 원산지 표시 일제점검을 실시하여 180개소(품목 185건*)를 적발하였다. * 1개 업소에서 여러 품목이 적발되는 경우가 있어 '김치의 항비만 효과’ 세계적 주목! 세계김치연구소 연구 <헬스>에 소개돼- 美 헬스(health), 김치 섭취로 장내 유익균 증가와 비만 예방 가능성 과학적 검증에 주목 김치가 단순한 전통 발효식품을 넘어 과학적으로 검증된 건강식품으로 세계적 주목을 받고 있다. 세계김치연구소가 수행한 연구 결과가 미국의 권위 있는 건강전문지 <헬스(health)>에 소개되 세계김치연구소, ‘김치의 항비만 효과’ 인체적용시험 통해 처음으로 밝혀- ‘세포실험→동물실험→영양역학 분석→임상시험’ 모든 단계에서 항비만 효과 체계적 입증 - 김치 꾸준히 섭취하면 체지방량 감소와 장내 유익균 증가 효과 거둬 세계보건기구(WHO)는 전 세계 인구의 약 16%(8억 9천만 명)가 겪고 있는 ‘비만’을 생명은 물론 삶의 질에 큰 영향을 미치 올해 김장비용은 20만 6천원으로 평년(22만 457원) 보다 6.2% 낮아한국농수산식품유통공사(aT, 사장 홍문표)가 올해 김장철 김장비용을 조사한 결과, 20만 6747원으로 평년*(22만 457원) 대비 6.2% 낮은 것으로 나타났다. * 평년 : 최근 5개년(‘19∼‘23) 김장 기간(11.7-12.10)의 최대값과 최소값을 제외한 평균 가격 이번 조사 풀무원, 김치냉장고 사이즈 슬림화한 120L 모델 출시…대형가전 라인업 확대온도 편차 최소화한 풀무원 고메 냉각시스템으로 김치, 과일, 야채 등 다양한 식재료 신선하게 보관 3가지 김치숙성 모드 및 5가지 맞춤보관 모드로 업그레이드해 선보여 풀무원, 소형 요리가전에 이어 대형 주방가전으로 가전사업 카테고리 본격 확장 풀무원(대표 이효율)은 고유의 발효기술 노하

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