김치 일반 뉴스
김치 일반 뉴스에는 어떤 글이 있나요?
김치 일반 뉴스의 글은 「경남농협, 김치가공공장 현장 경영 실시」·「국제한식조리학교, 김치 전문인력 종사자 과정 교육생 모집」·「김치의 진화」입니다.
경남농협, 김치가공공장 현장 경영 실시경남농협(본부장 윤해진)은 지난 15일 코로나19 확산에 따른 등교개학 연장으로 어려움을 겪고 있는 웅천농협 진해식품 김치가공공장(조합장 김종천)을 현장 방문했다. 코로나19 확산에 따른 온라인 개학으로 관내 유일한 김치가공공장인 웅천농협 뿐만 아니라 전국 대부분의 농협 김치공장과 대리
국제한식조리학교, 김치 전문인력 종사자 과정 교육생 모집한식 전문인력을 양성하는 국제한식조리학교가 9월 16일부터 10월 11일까지 운영하는 ‘김치 전문인력 종사자과정’ 교육생을 모집한다. 김치시장 확대와 한식문화 확산을 도모하기 위해 진행하는 이번 교육은 전북도와 전주 지역의 종사자를 중심으로 외식업 관련 임‧직원 및 조리전공자, 창업 준
김치의 진화K푸드, 힘을 얻다 김치가 세계인의 식탁에 올라오기 시작했다. K팝 열풍에 힘을 얻어 K푸드도 가세한 것이다. 지난 6월 풀무원은 미국 월마트 3900개 매장, 플로리다를 기반으로 한 슈퍼마켓 체인인 퍼블릭스의 1100개 매장에서 김치 판매를 시작한다고 밝혔다. 푸드 매거진 <리얼 푸드
노후 김치냉장고 화재 주의…교체 및 점검 필요서울시 소방재난본부는 최근 5년간 김치냉장고 화재통계를 분석, 21일(금) 발표했다. 최근 5년간 김치냉장고에서 발생한 화재는 총224건으로 `14년 21건, `15년 35건, `16년 44건, `17년 60건, `18년 64건이 발생했다. 김치냉장고 화재는 매년 증가 추세를 보이고 있
광주자동화설비공고, 학생·교직원 참여로 김치 공급업체 선택광주자동화설비공업고등학교(교장 안규완)가 학생과 교직원들의 직접 참여로 김치 공급업체를 선택했다. 23일 광주자동화설비공업고등학교에 따르면 지난 22일 학교급식에 사용되는 김치 납품 업체 선정에 학생 240명과 교직원 전체가 참여하는 시식회를 실시해 상위 2개 업체를 최종 공급업체로 선
전남농협·전남도의회 등, 국산김치 소비확대를 위한 결의대회 및 캠페인 실시농협 전남지역본부(본부장 김석기)는 2일 전남도의회 광장에서 도의원, 전남농민단체연맹, 전남소비자교육중앙회, 공무원노조 등 140여명이 참석한 가운데 국산김치 소비확대를 위한 결의대회와 캠페인을 실시했다. 수입김치 증가로 어려움에 처한 배추·양념채소류 생산농가의 활로를 모색하고 우수한
광주·전남 첫 김치류 식품명인 탄생광주광역시는 오숙자 씨(광주 동구)가 광주·전남 최초로 김치류(반지) 식품명인으로 지정돼 19일 정부세종청사에서 농림축산식품부장관으로부터 식품명인증서를 받았다고 밝혔다. 식품명인은 1994년부터 우수한 우리식품의 계승 발전을 위해 식품제조, 가공, 조리 등 분야를 정해 우수한 식품 기능
"Kimchi Pancake'(김치 팬케이크) 아닌 'Jeon'(전)!"…반크, 한식 명칭 알리기 캠페인 전개식품업체들이 내놓은 '김치전' 상품의 영문명을 'Kimchi Pancake'(김치 팬케이크)에서 우리말 발음 그대로인 'Jeon'(전)을 사용하자는 캠페인이 전개됩니다. 사이버 외교사절단 반크는 오늘(4일) Pancake가 아닌 Jeon을 사용하자는 '한식 명칭 바로 알리기' 캠페인을
국산김치자율표시위원회, ‘국산김치자율표시제’ 시행...2월 중 1호 인증업소 지정국산김치자율표시제 인증마크(표장) 국산김치자율표시제 인증마크(표장) 음식점, 구내식당 등 외식업소에서 값싼 수입 김치를 국산으로 둔갑해 제공하는 일을 막기 위한 국산김치 인증마크 제도가 실시된다. 국산김치자율표시위원회(위원장 김순자)는 외식업소의 국산 김치 사용을 장려하기 위한 ‘국산김
북한 '김치담그기 풍습', <유네스코 인류무형문화유산 대표 목록 등재>북한의 ‘김치담그기 풍습’이 2015년 유네스코 인류무형유산에 등재됐다. 유네스코는 2일(현지시각) 아프리카 나미비아의 빈트후크에서 열린 유네스코 제10차 무형유산보호협약 정부간위원회 회의에서 한국이 캄보디아, 필리핀, 베트남과 함께 신청한 ‘줄다리기’와 함께 북한의 ‘김치담그기 풍습(
민족의 노래 「아리랑」, 중요무형문화재 지정문화재청(청장 나선화)은 문화재위원회의 심의를 거쳐 「아리랑」을 국가지정 중요무형문화재 제129호로 지정하였다. 이번에 중요무형문화재로 지정된 「아리랑」은 ‘향토민요 또는 통속민요로 불리는 모든 아리랑 계통의 악곡’으로, 전국에서 전승되는 아리랑을 모두 포함한다. 이처럼 아리랑은 전국적