본문으로 건너뛰기
2020년 김치품평회 개최농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 (사)한국소비자단체협의회 주관으로 ‘2020년 제9회 김치품평회’를 열어 우수한 국산김치 발굴에 나선다. 김치품평회는 품질은 우수하나 영세한 규모로 홍보가 부족한 우수한 국산 김치를 발굴‧육성하기 위해 매년 개최
Kimchi fermentation researchThe World Institute of Kimchi (WiKim) has identified the origin source of lactic acid bacteria involved in the fermentation of kimchi and the characteristics of
2020년 제9회 김치품평회 참가업체 모집 공고(~5/7, aT)2020년 제9회 김치품평회 참가업체를 모집합니다. * 모집대상 자체 브랜드를 가지고 있는 국산 배추김치 제품 * 모집기간 2020. 4. 14.(화) ~ 2020. 5. 7.(목) * 신청방법 시군 농정부서로 신청서 및 증빙자료 제출 * 선정혜택 (시상) 6점 - (상금) 대상 10백
信田缶詰, 「ご飯がススム サバのキムチ煮」発売株式会社ピックルスコーポレーション(本社：埼玉県所沢市、代表取締役社長：宮本 雅弘)と、信田缶詰株式会社(本社：千葉県銚子市、代表取締役社長：徳永 和也)は「ご飯がススム さばのキムチ煮」を共同開発し、信田缶詰株式会社から2020年4月10日(金)に発売いたしました。 株式会社ピックルスコーポレーション： 商品概要 ・
Qoo10×韓国農水産食品流通公社、韓国フード特集を4月30日（木）までの限定で開催中！eBay Japan合同会社（本社：東京都港区、代表取締役：ヘンリー チュン）が運営するインターネット総合ショッピングモール「Qoo10」は、「韓国農水産食品流通公社」とコラボレーションした韓国フード特集（URL： 「韓国フード特集」では、キムチ、海苔、トッポギなどの定番韓国フードから、韓国酒、健康食品、10代20代に
농심, 김치 비빔소스 더한 칼국수 면발의 비빔면 ‘칼빔면’ 출시여름 입맛 단칼에 잡는다! 농심이 신제품 ‘칼빔면’을 출시하며 여름철 입맛잡기에 나섰다. 농심 칼빔면은 최근 여름 별미로 인기를 더해가고 있는 비빔칼국수에서 아이디어를 얻어 개발한 제품이다. 국내 최초로 칼국수 면발에 김치 비빔소스를 더해 기존 비빔면 제품들과 차별점을 뒀다. 농심 칼빔
香味小夜子で売れ筋No.1の商品「美味かキムチ」のパッケージがリニューアル！株式会社香味小夜子（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：野田 明孝）は、発売から30年の間売れ続けているロングセラー商品「美味かキムチ」のパッケージをリニューアルいたします。 美味かキムチとは 中部地方のスーパーで販売している浅漬のブランド「香味小夜子」の製品の中で1番の販売数を誇る商品です。 中部エリアのキムチ部門
CJ제일제당, ‘비비고 우리아이 한입 김치’ 2종 출시CJ제일제당이 특허 받은 유산균을 넣은 ‘비비고 우리아이 한입 김치’ 2종(백김치, 썰은 김치)을 출시했다. 두 제품 모두 사과와 배를 갈아 넣어 아이들이 좋아하는 새콤달콤한 맛을 냈고, 어린이 한입 크기로 썰어 먹기 쉽도록 했다. ‘비비고 우리아이 백김치’는 김치를 처음 접하는 영유아
エースコック株式会社, スーパーカップ1.5倍 ブタキムファイヤーラーメン 新発売「スーパーカップ」がアニメ「キングダム」とコラボレーション 大人気の「ブタキム」の辛さと旨みがガツンとUP 【発売日・発売地区】2020年3月9日（月）・全国（スーパー、コンビニ等） エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 社長：村岡寛）は、2020年3月9日より、「スーパーカップ1.5倍 ブタキムファイヤーラーメン
モランボン株式会社, 「韓(ハン)キムチ」「まろやかキムチ」「白菜と大根のハーフ＆ハーフキムチ」新発売モランボン株式会社（本社：東京都府中市 代表取締役社長：全 峰 碩）は、日配売場向け商品として、「韓（ハン） キムチ」「まろやかキムチ」「白菜と大根のハーフ＆ハーフキムチ」を3月1日（日）より新発売いたします。 ＜開発背景＞ 近年、キムチの嗜好変化として「コク」や「辛さ」だけでなく「甘み」や「乳酸発酵食品としての健康感
전주시, 농가 조직화·역량강화로 명품김치산업 키운다!전주시가 배추와 무, 고추 등 김치의 주재료와 부재료를 생산하는 농가의 경쟁력 확보를 돕고 나섰다. 전주시와 전라북도, (사)명품김치산업화사업단이 주최하고 지역농업연구원이 주관하는 농가조직화교육이 16일 계약재배농가 약 40여명이 참여한 가운데 전주푸드통합지원센터에서 열렸다. 이번 교육
국제한식조리학교, 김치 전문인력 종사자 과정 교육생 모집한식 전문인력을 양성하는 국제한식조리학교가 9월 16일부터 10월 11일까지 운영하는 ‘김치 전문인력 종사자과정’ 교육생을 모집한다. 김치시장 확대와 한식문화 확산을 도모하기 위해 진행하는 이번 교육은 전북도와 전주 지역의 종사자를 중심으로 외식업 관련 임‧직원 및 조리전공자, 창업 준
