천일염 가공산업 발전 전략
저자 전창곤, 하홍근 · 발행 2011년 · 150 p.
- 서명[국문]
- 천일염 가공산업 발전 전략
- 저자
- 전창곤, 하홍근
- 연구수행기관
- 한국농촌경제연구원
- 총페이지
- 150 p.
- 발행국
- 대한민국
- 언어
- Korean
- 발행년도
- 2011-01-01
인용 형식 전창곤, 하홍근, 천일염 가공산업 발전 전략, 한국농촌경제연구원, 2011.
천일염 가공산업 발전 전략 핵심 답변
이 연구는 5년간 수행되는 장기과제의 3년차 연구로서 식품가공산업이 분석대상이며 육가공, 유가공, 채소가공(김치) 및 천일염가공 부문별 독립된 세부과제 형식으로 수행되었다.
천일염 가공산업 발전 전략 정보
천일염 가공산업 발전 전략 정보 표
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| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 연구수행기관 | 한국농촌경제연구원 |
| 총페이지 | 150 p. |
| 발행국 | 대한민국 |
| 언어 | Korean |
| 발행년도 | 2011-01-01 |
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천일염 가공산업 발전 전략 보고서 서지 정보
천일염 가공산업 발전 전략 보고서 서지 정보
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| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 저자 | 전창곤, 하홍근 |
| 서명 | 천일염 가공산업 발전 전략 |
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목차
- 1장 서론
- 2장 천일염산업의 현황과 특성
- 3장 천일염 가공산업 구조와 실태 분석
- 4장 천일염 가공산업 소비자 평가
- 5장 천일염 가공산업의 당면과제와 발전 전략
요약문
이 연구는 5년간 수행되는 장기과제의 3년차 연구로서 식품가공산업이 분석대상이며 육가공, 유가공, 채소가공(김치) 및 천일염가공 부문별 독립된 세부과제 형식으로 수행되었다. 세부과제별로 해당 가공산업의 전후방연계 분석을 통해서 당면문제를 도출하고, 발전전략을 제시하였다.
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천일염 가공산업 발전 전략 자주 묻는 질문
천일염 가공산업 발전 전략의 저자는 누구인가요?
전창곤, 하홍근입니다.
천일염 가공산업 발전 전략 발행처는 어디인가요?
한국농촌경제연구원입니다.
천일염 가공산업 발전 전략 언제 발행됐나요?
2011년입니다.
천일염 가공산업 발전 전략 몇 쪽 분량인가요?
150 p.
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