산업 정보
김치 HACCP 규정에 대한 대책김치 HACCP 규정이 김치의 특성에 맞지 않아 자칫 김치산업을 고사시킬 우려가 있다는 김명주 의원 지적에 따라 답변서를 제출한 사항임 ≪김치 HACCP 규정에 대한 대책≫ □ 소비자들에게 안전하고 위생적인 제품의 생산·공급을 위해 김치업체도 HACCP 도입을 해야 한다는 필요성은 공감
김치산업 육성 현황1)김치산업 관련 현황 □ 김치수출입 현황(2003～2006. 6현재) 및 분석자료 □ 김치업체 현황 및 도산현황(2003～2006. 6현재) □ 기생충 알 사건 전, 후 비교 및 분석자료 2)중국산 김치 관련 □ 중국산 김치 판매현황(2003～2006. 6현재/인터넷 판매 별도) □
최근 5년간 김치 수출입 현황, 김치 세계화 추진방안1.최근 5년간 김치 수출입 현황, 김치 세계화 추진방안 □ 최근 5년간 김치 수출입 현황 * 첨부파일 참조. □ 김치 세계화 추진방안 가.『김치식문화』전파 ◦ 해외유명식당과 선진대형유통체인망을 활용 시식․홍보 추진 - 식문화가 유사한 지역 현지식당과 연계하여 김치시식 및 김치요리소개를
2006년도 고속도로 김치사용 현황'06년도 고속도로 김치사용 현황 결과자료 ◦ 고속도로 휴게소 연간 김치 사용량(‘05년도) : 3,762톤 - 월평균 김치 사용량 : 313.5톤 - 휴게소당 연간 김치 사용량 : 26.5톤
김치산업현황 및 중국산김치관련 현황1)김치산업 관련 현황 □ 김치수출입 현황(2003～2006. 6현재) 및 분석자료 ◦ ‘06년 상반기 김치 수출은 33,592천불로 ’05년 11월 발생한 김치 기생충 알 파동 및 환율 하락에 따른 경쟁력 저하로 전년 동기대비 36.8% 감소됨 - 수출실적 : (‘03) 93백만불 →
2001 일본 김치시장 구조와 특성< 주요 내용> * 일본인의 식생활과 절임식품류 시장개황 1. 일본인의 식생활 개황 2. 절임식품류 시장개황 3. 일본의 식품류와 김치의 소비현황 * 신규 진출대상 3개 도시의 김치시장성 1. 훗카이도(상보로시) 2. 니이가타현 개황 3. 시즈오카현 개황 * 일본시장 김치수출 확대를 위