국산 더덕/수입산(중국산) 더덕 구별법

국산 더덕/수입산(중국산) 더덕 구별법 핵심 답변

원산지 : 국산 — 가늘고 매끈하다. / 원산지 : 중국 — 굴고 울퉁불퉁하다.

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원산지 : 국산	원산지 : 중국
ㆍ가늘고 매끈하다. ㆍ독특한 향기가 강하다. ㆍ쪼갤 때 하얀 즙액이 많이 나온다. ㆍ내부에 심이 없고 부드럽다. ㆍ머리부분이 1cm 이하로 짧고 가로로 난 주름이 1cm당 2~3개이며 골이 얕다.	ㆍ굴고 울퉁불퉁하다. ㆍ독특한 향기가 약하다. ㆍ쪼갤 때 하얀 즙액이 없거나 적다. ㆍ내부에 심이 있고 질기다. ㆍ머리부분이 2~3m로 길며 가로로 난 주름이 1cm당 5~7개이며 골이 깊다.