국산 생강/수입산(중국산) 생강 구별법
국산 생강/수입산(중국산) 생강 구별법 핵심 답변
원산지 : 국산 — 울퉁불퉁하고 거칠다. / 원산지 : 중국 — 편편하고 매끈하다.
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| 원산지 : 국산 | 원산지 : 중국 |
|---|---|
| ㆍ울퉁불퉁하고 거칠다. ㆍ색깔이 진하다.(황토색) ㆍ표면에 흙이 묻어 있다. ㆍ한덩어리에 적은 알이 여러 개 붙어 있다. ㆍ알이 잘며 한 덩어리가 작다. | ㆍ편편하고 매끈하다. ㆍ색깔이 연하다.(연한 갈색) ㆍ물로 세척되어 겉이 깨끗하다. ㆍ한덩어리에 큰 알이 적게 붙어 있다. ㆍ알이 굵으며 한 덩어리가 크다. |
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출처: 국립농산물 품질관리원
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