국산 양파/수입산(중국산) 양파 구별법

국산 양파/수입산(중국산) 양파 구별법 핵심 답변

원산지 : 국산 — 껍질이 부드러워 잘 찢어진다. / 원산지 : 중국 — 껍질이 질기고 잘 찢어지지 않는다.

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원산지 : 국산	원산지 : 중국
<통양파> ㆍ껍질이 부드러워 잘 찢어진다. ㆍ뿌리털이 대부분 남아 있다. ㆍ줄기 부분이 길다. <깐양파> ㆍ세로줄이 희미하고 간격이 넓다. ㆍ조직이 연하다. ㆍ비늘의 쪽수가 적다.	<통양파> ㆍ껍질이 질기고 잘 찢어지지 않는다. ㆍ뿌리털이 제거되어 짧다. ㆍ줄기 부분이 짧다. <깐양파> ㆍ세로줄이 뚜렷하고 가격이 좁다. ㆍ조직이 단단하다. ㆍ비늘의 쪽수가 많다.