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국산 찹쌀/수입산(중국산) 찹쌀 구별법

국산 찹쌀/수입산(중국산) 찹쌀 구별법 핵심 답변

원산지 : 국산 — 멥쌀 혼입율이 대체로 낮다. (5% 이하) / 원산지 : 중국 — 멥쌀 혼입율이 대체로 높다. (15% 내외)

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원산지 : 국산 원산지 : 중국
ㆍ멥쌀 혼입율이 대체로 낮다. (5% 이하)
ㆍ길다란 낟알(찹쌀, 멥쌀)이 혼입되어 있지 않다.
ㆍ멥쌀 혼입율이 대체로 높다. (15% 내외)
ㆍ길다란 낟알(찹쌀, 멥쌀)이 약간 혼입되어 있다.
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출처: 국립농산물 품질관리원

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