김치박물관
김치의 종류 김치의 효능 김치의 유래 김치연구소 김치냉장고 추천 구매가이드 김치냉장고 비교 상품정보

국산 양배추/수입산(중국산) 양배추 구별법

국산 양배추/수입산(중국산) 양배추 구별법 핵심 답변

원산지 : 국산 — 한 통의 평균 무게가 2.5kg 내외로 중국산에 비해 무겁다. / 원산지 : 중국 — 한 통의 평균 무게가 2.0kg 내외로 국산에 비해 가볍다.

◀︎ 좌우로 이동해서 더 보기 ▶︎
원산지 : 국산 원산지 : 중국
ㆍ한 통의 평균 무게가 2.5kg 내외로 중국산에 비해 무겁다.
ㆍ형태가 대체로 둥글다.
ㆍ결구가 치밀하고 단단하다.
ㆍ절단하면 줄기가 구경의 1/3정도이다.
ㆍ상부의 겉잎이 진녹색을 띤다.
ㆍ뿌리의 절단 부위가 싱싱하다.
ㆍ한 통의 평균 무게가 2.0kg 내외로 국산에 비해 가볍다.
ㆍ형태가 대체로 둥글넓적하다.
ㆍ결구가 엉성하여 눌러보면 약간 들어간다.
ㆍ절단하면 줄기가 구경의 2/3에 가깝다.
ㆍ상부의 겉잎이 연녹색을 띤다.
ㆍ뿌리의 절단 부위가 말라있다.
◀︎ 좌우로 이동해서 더 보기 ▶︎

출처: 국립농산물 품질관리원

국산 양배추/수입산(중국산) 양배추 구별법 자주 묻는 질문

국산 양배추와 중국산 양배추는 모양이 어떻게 다른가요?

국산은 대체로 둥글고 중국산은 대체로 둥글넓적합니다.

결구로 중국산 양배추를 구별할 수 있나요?

국산은 결구가 치밀하고 단단하며, 중국산은 엉성해 눌러보면 약간 들어갑니다.

이 글의 정보가 틀리거나 바뀌었으면 알려 주세요 — 수정·정보 신청하기